Сегодня стартовал проект «Азбука здорового питания»
В Казани стартовал уникальный проект «Азбука здорового питания», предназначенный помочь детям и их родителям избавиться от заболеваний, связанных с неправильным питанием. Программа информационно-просветительского центра "Доверие" при поддержке Управления здравоохранения города Казани Министерства здравоохранения Республики Татарстан направлена на распространение и продвижение информации о здоровом образе жизни и рациональном питании. В непринужденной и игровой форме более тысячи казанских детей узнают, что значит питаться правильно и почему это необходимо. Особенностью проекта в Казани станет аудитория. Занятия проходят с маленькими пациентами в городских и республиканских детских больницах.
Сегодня в детской городской клинической больнице №7 после открытого урока состоялась пресс-конференция, на которой присутствовали участники проекта, в том числе заместитель руководителя Управления здравоохранения по г.Казани Министерства здравоохранения Республики Татарстан А.А.Малова, главный педиатр г.Казани Г.М.Хузиева, главный внештатный детский эксперт-диетолог Министерства здравоохранения РТ, профессор, заведующая кафедрой педиатрии КГМУ Р.Г.Файзуллина, а также представители всех детских ЛПУ, участвующие в проекте.
Аналогичные площадки по реализации проекта подготовлены в Детской республиканской клинической больнице, детском стационаре городской больницы №18.
По данным Научного центра здоровья детей РАМН, даже среди дошкольников только 20 % являются здоровыми. Основной вклад в состояние детского здоровья вносит неправильное питание. Отсюда болезни органов пищеварения и кишечного тракта (нарушения пищеварения испытывает каждый второй школьник), аллергии, кариес, задержка роста, анемия. Современные дети, а часто и их родители, не знакомы с основами рационального питания и нередко принимают культуру фаст-фуда за норму. Как известно, вкусовые привычки формируются в детстве и остаются одними из самых устойчивых на всю жизнь.
На борьбу с недостатком знаний о принципах питания у детей и взрослых и направлен проект «Азбука здорового питания». Программа рассчитана до конца года, занятия будут цикличными. По словам руководителей Управления здравоохранения города, в случае, если проект покажет себя эффективным инструментом, его реализация продолжится и в дальнейшем. Необходимо отметить, что еще одной особенностью казанской программы являются преподаватели «Азбуки»… Ими стали сотрудники медицинских учреждений, прошедшие конкурсный отбор и подготовку в рамках проекта.
Главные герои и ведущие «Азбуки» – Умник и Весельчак, чья веселая и важная миссия – ликбез по основам питания и пропаганда здорового образа жизни. Они познакомят ребят с основами питания в форме “живой” познавательно-развлекательной игры. Также в рамках проекта дети получат подарки в виде паззлов, родителям будут переданы информационные брошюры с рекомендациями по детскому дошкольному питанию, а администрации детских лечебных учреждений будут переданы педагогические материалы для дальнейшей работы по теме «здоровое питание».
Здоровье в цифрах: По данным Научного центра здоровья детей РАМН, за последние 10 лет средний рост российских детей сократился на 2 см, средний вес снизился на 20%. Так же, очень много детей как с повышенным весом, так и с его дефицитом (по 15-20% и тех, и других). Неправильное питание детей стало главной причиной увеличения в 1,5 раза за последние 10 лет количества школьников с дистрофией. На 1-е место в структуре детской заболеваемости вышли заболевания опорно-двигательного аппарата. По данным замдиректора по научной работе Института Питания РАМН Александра Батурина, 45% (!) детей в России страдают от дефицита кальция в ежедневном рационе.