«Успехи на земле ведут к долголетию»
Под таким названием вот уже шестой год пенсионеры цехов и подразделений управления «Татнефтегазпереработка» проводят роскошный праздник под сенью золотой листвы. Организатором и идейным вдохновителем его является председатель Совета ветеранов управления ТНГП Аниса Мухутдинова. Первый этап мероприятия проходит в июле и, постепенно набирая обороты, подходит к своему логическому завершению в конце октября.
В этом году он приурочен к Всемирному дню здорового питания, проведен совместно с городским Советом ветеранов, с управлением здравоохранения по Альметьевскому муниципальному району МЗ РТ и центром медпрофилактики. Его специалисты измерили давление всем желающим (их было предостаточно), раздали буклеты о здоровом образе жизни. И.о. главного врача АЦМП Анвар Абдулов пригласил всех присутствующих в Центр здоровья (на 7-м этаже городской поликлиники № 3) на бесплатное медицинское обследование.
История же самого праздника проста. Начинался он как «Золотая осень», где каждый пенсионер мог представить результаты своего рукотворного труда на приусадебных и садовых участках. А далее, от пропаганды любви к земле, появилась идея приготовления блюд для здорового питания и здорового долголетия.
Администратор столовой «ТНГП» ООО «Татнефть- УРС» Рамзия Файзулина с удовольствием измерила АД. Оно у нее – в норме. Сама, говорит, вот уже 15 лет трудится здесь всегда с отличным настроением и хорошим самочувствием, потому, что делает ежедневную физзарядку, все лето ходит босиком по росе в родной деревне Абдрахманово и придерживается своего жизненного правила «Все должно быть в норме».
Сваренные варенья, джемы, салаты и компоты из большого разнообразия овощей и ягод, истории и рассказы о них нашли свое отражение в многочисленных презентациях, сборниках и книжках-самоделках, на стендах, в газетных публикациях. И вот настала очередь электронного представления. Итак, попробуйте приготовить простой и полезный салат из топинамбура (дикого подсолнуха).
Очищенный топинамбур (его еще называют земляной грушей), огурец и морковь натрите на крупной терке, добавьте зеленый горошек, слегка заправьте растительным маслом и наслаждайтесь на здоровье. Кстати, включение в рацион клубней топинамбура благотворно воздействует на обмен веществ при сахарном диабете.
Лилия Сабитова, пресс-служба Управления здравоохранения АМР