Нижнекамцам рассказали, как правильно сбрасывать вес к лету

Почему человек твёрдо решил похудеть, но вдруг сорвался с диетыи налёг на мучное и сладости? Почему сброшенные килограммы со временем возвращаются, да ещё и приводят с собой «соседей»? Как связаны диета и гормональные свистопляски? О том, как правильно сбрасывать лишний вес, вчера на лекции в ДНТ рассказала главный внештатный терапевт Управления здравоохранения по НМР Светлана Особливая.

Когда человек садится на диету, то ни о какой силе воле и речи быть не может, всё дело в наших гормонах. Организм адаптируется к снижению калорий, в том числе и эндокринная система. Она посылает в мозг сигнал о голодании, и тогда активируется гормон, который вызывается чувство голода – грелин. Именно из-за него человек срывается и перекусывает булочками и сладостями.

Но даже если вы всё-таки сбросили лишние кило к лету, то высок риск сорваться и набрать их обратно. «Худая не значит привлекательная и стройная, - добавила С. Особливая. – Сбрасывание веса – это только 20%  диеты, остальные 80% приходятся на работу мышц и связок, а также навыки движения. Сегодня у нас мало физической активности – сидячая работы, вечера и выходные многие проводят дома перед телевизором. А ведь ожирение увеличивает развитие подагры, диабета второго диабета, инсультов, инфарктов, тромбозов, астмы, рак молочной железы и яичников, страдают и суставы – суставные хрящи не двигаются, к тому же им тяжело носить лишние килограммы».

Что же делать тем, кто хочет быть в форме?

- Утро начинайте со стакана тёплой воды, а ужинайте за 3 часа до сна.

- Плотно питайтесь 2-3 раза в день без перекусов, потому что после каждого приёма пищи повышается инсулин, который в свою очередь повышает аппетит.

- Лучше питаться твёрдой пищей, чем жидкой – хлебом наесться проще, чем йогуртом.

- Ограничивайте себя в еде и смело отказывайтесь от половины привычной порции. Половину порции должны занимать продукты с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки – овощи. ¼ вашей тарелки должна должны занимать белки - курица и рыба, на оставшейся ¼ должны быть углеводы – макароны и крупы. Также до минимума стоит снизьте употребление сладостей. Они дают кратковременное чувство счастья, но в дальнейшей перспективе всё же вредны для здоровья.

- Ходите в магазин с умом – составляйте списки продуктов и не покупайте полуфабрикаты, в том числе колбасы и каши быстрого приготовления, а также кетчуп и майонез. Да, придётся готовить самим каждый день или через день  и носить на работу обед в контейнерах, а не перекусывать в пекарнях или кафе.

- Наладьте свой сон. Только с 10 часов вечера до 2 ночи у нас во время сна выделяется гормон сна и долголетия – мелатонин. Если нет сна, то повышается гормон стресса кортизол. Мы стрессуем, пытаемся заесть свою тревогу и набираем лишние кило.

- В идеале нужно выпивать 1,5 литра воды в сутки, в это количество не входят супы, чай и прочие жидкости. Но если вы не чувствуете потребности в таком количестве воды, то не пейте  – организм каждого из нас индивидуален, соответственно и обмен веществ тоже разный. Пейте воду по простому правилу – сколько жидкости выделили, почти столько же и выпили, нужно лишь прибавить 200-300 мл.

Важно помнить, что диета – это не разовая акция, а пожизненное изменение питания, за которое организм скажет вам «спасибо».