О правильном питании медработников
В рамках реализации национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» и корпоративных программ укрепления здоровья работников состоялся вебинар на тему «Правила здорового питания медработников: кулинарная книга врача».
Мероприятие объединило специалистов из медицинских учреждений Казани и муниципальных районов Республики Татарстан. Тема вызвала высокий профессиональный интерес: к трансляции подключились представители 62 медицинских организаций.
В центре внимания участников оказалась острая проблема: нерациональное питание, наряду с низкой физической активностью и стрессом ,является одним из ведущих факторов риска хронических неинфекционных заболеваний среди медиков.
Пропущенный завтрак, кофе вместо обеда, сладости «на бегу» и работа во время ночных дежурств стали привычной нормой для многих врачей и медсестер. При этом именно рацион напрямую определяет концентрацию внимания, работоспособность, устойчивость к стрессу и риск возникновения болезней.
Практические подходы к сохранению собственного здоровья через формирование правильных пищевых привычек участники обсудили совместно с экспертом — Гомзиной Еленой Геннадьевной, врачом-диетологом, нутрициологом, кандидатом медицинских наук, доцентом кафедры профилактической медицины и экологии человека.